Россиян пичкают пальмовым маслом под видом ГОСТа

«Совершенно секретно»: В 2021 году российские власти намерены пересмотреть потребительскую корзину в сторону «принципов здорового питания». Они хотят уменьшить в ней количество хлеба и картошки и увеличить – молока, мяса, фруктов и овощей.

Планы отражены в законе «О прожиточном минимуме». Эксперты настаивают на том, что нужно изменить и структуру корзины, поскольку в ней огромный вес (порядка 50%) имеют продукты питания, а ведь помимо еды, у человека есть еще масса ежедневных потребностей.

Как именно чиновники ответственных ведомств собираются менять состав потребкорзины — пока непонятно. Но тем временем продолжают постоянно расти объемы импорта пальмового масла в Россию. Например, в ноябре прошлого года его было ввезено в страну в два раза больше, чем за аналогичный период 2017 года. За 11 месяцев отчетного периода импорт этой продукции составил миллион тонн. Таким образом, пока власти рассуждают, как сделать питание россиян более здоровым, их кормят фальсификатом. Причем это явление носит массовый характер.

По словам главы Роскачества Максима Протасова, порядка трети товаров, которые продаются в отечественных магазинах, не соответствуют установленным в РФ ГОСТам. При этом ГОСТ не носит в стране обязательный характер. Производители вправе выбрать работу по более простым «Техническим условиям» (ТУ). При этом если компания, выпустившая товар, ставит маркировку ГОСТ, то продукт обязан ему соответствовать.

Однако в Роскачестве выяснили, что часто «гостовские» товары по ряду показателей не соответствуют стандарту. Производители попросту вводят потребителя в заблуждение относительно качества продукта.

Протасов отметил, что более чем на 33% товаров, которые обозначены маркировкой ГОСТ, не отвечают необходимым государственным стандартам. Всего же в РФ наклейка ГОСТ присутствует на 40% продукции. В качестве примера глава Роскачества рассказал об исследовании сыра «российский». У семерых производителей он был сделан якобы по ГОСТу. Тесты показали, что это неправда. Точное к таким же выводам ведомство пришло при исследовании рыбных консервов.

Почему так происходит? ГОСТ – яркий маркетинговый ход. Он позволяет продукту стать более авторитетным в глазах россиян. В связи с этим Росстандарт хочет ужесточить ответственность за неправомерное использование ГОСТа. Такая инициатива поступила очень вовремя, поскольку россияне продолжают употреблять фальсификат. Это позволит оградить покупателей от приобретения товара со сниженными качественными характеристиками. Кроме того, производители больше не смогут использовать ложь в целях конкуренции.

В частности, Росстандарт намерен установить отдельный штраф за недостоверную маркировку продукции ГОСТами. Он составит 1% от годовой выручки компании, 3% — при повторном нарушении.

Совсем скоро ведомство направит свое предложение в правительство. Его поддержали представители госкомиссии по противодействию контрафакту на рынке.

Ну а пока россияне продолжат питаться фальсифицированными и некачественными продуктами. Вряд ли кто-то из производителей уберет с полок магазинов товары с недостоверными данными на этикетке о соответствии ГОСТу. И на фоне растущих цен не видно предпосылок и к тому, что в страну начнут меньше завозить пальмового масла.

Аналитический отдел «Совершенно секретно»